Истинска храна
Закуската е на богата блок маса с домашна баница, мекички и много други свежи продукти.
Обедите и вечерите – съгласуваме с Вас и Ви изготвяме индивидуални варианти според вкусовите Ви изисквания и според бюджета Ви.
Знаем колко е важна концентрацията по време на Вашите обучения и колко тя зависи от храната. Сътворили сме обедни менюта, богати на белтъчини и зеленчуци и сме редуцирали въглехидратите.
Десертите ни за фирмени обучения приготвяме с минимално съдържание на захар, блатовете са без бяло брашно, с три вида ядки. Много от сладкишите ни приготвяме изцяло без захар. Сладкият вкус постигаме със сушени плодове.
Кафе паузите са нашият специалитет – кафе, чай, вода, домашно приготвени сладки и плодове.
Избягваме сметана, изкуствени сосове и вегети с голямо съдържание на изкуствени компоненти.
В кухнята на Каза Арт са забранени всякакви имитиращи продукти.
В менютата ни се стремим да ползваме до голяма степен продуктите на сезона и продуктите на района. Месата ни са от местни кланници и съседи-животновъди.
За постигане на изключителните вкусове, ползваме истински билки и подправки от градината на Каза Арт, от Балкана както и от пенсионери-градинари от нашето село Орешак.
Ястия на пещ по предварителна заявка
В изумителната пещ-произведение на изкуството, приготвяме
апепитно печено прасенце или агне и вкусни гарнитурки.
Изнесена бизнес вечеря в Ателие-Гурме за групи до 20 човека
Организираме изнесена вечеря в нашето Ателие-Гурме, самостоятелна постройка, която се намира в градината на Casa Art. Ателието е оборудвано с артистична кухня с остров, който предлазполага към кулинарни експерименти в екип.
На комуникативния остров можем да затвърдим груповата хармония и да приготвим с Вашия екип вечерята или обяда.
За Ваше удобство готварският ни екип сътворява на живо за Вас и Вашите служители по предварително изготвени менюта кулинарни вълшебства.
https://arthotel.bg/bg/za-firmi/ketaring/